Вы здесь
В настоящее время товарного карпа в прудовых хозяйствах РФ выращивают за два года, иногда за три. В первый год выращивают сеголеток. Сеголетками называют рыб возрастом одного лета, сего лета. Перезимовавшие сеголетки называются годовиками. Их высаживают в нагульные пруды, где выращивают товарных двухлеток. Сейчас востребованная масса товарной рыбы 1 кг и более, поэтому рыбхозы стремятся выращивать двухлеток карпа именно такой навески. Пока ни в одном прудовом хозяйстве Российской Федерации не смогли вырастить товарных сеголеток массой близкой к 1 кг. Максимальная средняя масса сеголеток по литературным данным составляла около 600 г. Отдельные особи были около 800 г. Этого достигли в рыбхозе «Невод» Ростовской области в 2005 г. Однако дальнейшего увеличения массы сеголеток, по мнению рыбоводов хозяйства, можно было достигнуть только при значительном снижении плотности посадки личинок, а это приводит к уменьшению рыбопродуктивности и уменьшению прибыли. Следует отметить, что Ростовская область относится к 5 зоне рыбоводства. Вся территория РФ поделена в зависимости от суммы тепла на 6 рыбоводных зон. 6-ая зона самая теплая с количеством дней в году с температурой воздух выше 15 ℃ в 136-150. Первая зона – самая северная с количеством таких дней 60-75.
В течение 3-х последних лет в группе комплексной интенсификации прудового рыбоводства Филиала, находящегося в пос. Рыбное Дмитровского района Московской области (1 зона рыбоводства) разрабатывали технологию двухлетнего выращивания карпа в прудах 1-2 зон рыбоводства с выходом рыбопродукции не менее 3 т/га и массой товарной рыбы не менее 1 кг. В рамках этой технологии выращивали крупный посадочный материал (сеголеток) карпа. В 2019 г. масса сеголеток составила в среднем 609 г при рыбопродуктивности 2,7 т/га. В 2020 г. лето было заметно прохладнее предыдущего и масса сеголеток была 403 г при рыбопродуктивности 1,9 т/га. В 2021 г. лето было теплое и специалисты группы смогли вырастить сеголеток средней массой 1143 г при рыбопродуктивности 1,5 т/га. Таких результатов смогли достичь в тесном сотрудничестве со специалистами лаборатории селекции и генетики рыб. Они предоставили перспективный быстрорастущий кросс Московского разбросанного карпа и волжского сазана. Данный высокопродуктивный кросс можно рекомендовать во все рыбоводные хозяйства РФ. Личинок этого кросса можно заказать в Филиале. Если кого-то заинтересовали сведения, приведенные выше, и они хотят узнать более подробно о технологии выращивания товарных сеголеток, также можно обращаться в Филиал по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ ВНИРО («ВНИИПРХ»). Информация о лабораториях Филиала и контактах представлена на сайте института.
Подготовил: Мустаев С.Б. руководитель группы комплексной интенсификации прудового рыбоводства Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» («ВНИИПРХ»)