Тесная функциональная взаимосвязь крови с жизнедеятельностью организма позволяет выявить в ней изменения, связанные с сезоном года и уровнем обменных процессов в различные периоды жизни рыб, состоянием организма во время болезни, нарушений в кормлении, ухудшений условий выращивания, стрессов и других, влияющих на рыбу факторов абиотического, биотического и антропогенного характера. В связи с этим, анализ крови является одним из надежных и оперативных методов при контроле за физиологическим состоянием гидробионтов.
В настоящее время в ихтиогематологии для оценки физиологического состояния организма принято определять следующие основные показатели:
- содержание гемоглобина,
- гематокритная величина,
- количество эритроцитов,
- содержание гемоглобина в одном эритроците,
- средний объем эритроцитов,
- скорость оседания эритроцитов,
- количество лейкоцитов,
- лейкоцитарную формулу,
- содержание сахара (глюкозы) в крови,
- содержание общего белка в сыворотке крови и некоторые другие показатели.
Первые шесть показателей характеризуют эритроцитарную картину так называемую красную кровь. Определение количества лейкоцитов и лейкоцитарная формула позволяют оценить изменения в «белой крови». Последние два показателя (содержание сахара (глюкозы) в крови и общего белка в сыворотке) дают представление о биохимическом обмене, протекающем в организме.Размеры и количество эритроцитов в крови находятся в тесной зависимости от активности рыбы и условий её обитания. Виды, ведущие пелагический образ жизни и совершающие большие кормовые и нерестовые миграции, содержат в среднем в 1 мкл крови от 1,5 до 2,5 млн. эритроцитов (сельдь, форель). У ската с малоподвижным придонным образом жизни количество этих клеток не превышает 150 тыс./мкл, у карпа – обита
теля небольших водоемов-прудов колеблется от 1,2 до 2 млн./мкл, а у донных осетровых видов находится в пределах 980-1000 тыс./мкл. Эритроциты являются носителями дыхательного пигмента - гемоглобина. Главная их функция –
дыхательная, а также они активно регулируют кислотно-щелочное равновесии, адсорбируют токсины и антитела и принимают участие в ряде ферментативных процессов.
Центральное место в гематологических исследованиях занимает гемоглобин. Основная функция этого белка крови – транспортная, т.е. доставка кислорода к тканям с дыхательной поверхности и удаление углекислого газа во внешнюю среду. Кроме того, гемоглобин играет важную роль в регуляции кислотно-щелочного равновесия и участвует в поддержании коллоидно-осмотического давления крови. Количество гемоглобина в организме рыб имеет важное диагностическое значение. Снижение этого показателя отмечается при голодании (например, в конце зимовки), анемиях различной природы (алиментарной, или вызванной большой кровопотерей в результате механического воздействия), заболеваниях, хронических токсикозах и ухудшении условий содержания (снижения кислорода, загрязненность воды и т.д.).
Фото. Фотоэлектроколориметр – прибор для определения
оптической плотности растворов при измерении
уровня гемоглобина цианметгемоглобиновый метод
Одним из информативных биохимических показателей крови является содержание глюкозы (сахара). Глюкоза, всасываясь в кишечнике, поступает в кровяное русло, оттуда в печень, где частично откладывается в виде гликогена, частично же переходит опять в кровь и потребляется тканями. Ее содержание в крови рыб поддерживается на постоянном уровне при помощи ряда специальных физиологических механизмов. Уровень глюкозы можно рассматривать как индикатор стресс-реакции рыб. Гипергликемия (повышение содержания сахара в крови) отмечается при хендлинге (рыбоводных манипуляциях с рыбой), испуге, температурном шоке, транспортировке и т.д. Количество сахара в крови изменяется под воздействием нарушения углеводного обмена, что у рыб может быть связано с питанием несбалансированными или высокоуглеводистыми кормами. При хранении образцов крови концентрация глюкозы снижается вследствие гликолиза, поэтому анализ крови проводят в день взятия.
Определение глюкозы в крови проводят экспресс-методом с помощью диагностических тест полосок - глюкостиксов.
Фото. Глюкометр
Использование современных приборных методов определения показателей крови позволяет оценить физиологическое состояние рыбы оперативно и быстро.
Продолжение публикаций материала будет 23.10.2019 г.
Источники:
Головина Н.А., Романова Н.Н. Лабораторный практикум по физиологии рыб: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2019. – 136 с.
Иванова Н.Т. Атлас клеток крови рыб / Н.Т. Иванова. – М.: Легкая и пищевая пром-ть, 1983. – 184 с.
Иванова Н.Т. Некоторые аспекты к основам ихтиогематологии / Н.Т. Иванова. – Ростов н/Д: из-во РГПУ, 2002. – 54 с.
Методические указания по проведению гематологического обследования рыб // Сборник инструкций по борьбе с болезнями рыб. Часть 2. М.: отдел маркетинга АМБ-агро, 1999. – С. 69-97.
Подготовила: Н.Н. Романова, зав. лабораторией ихтиопатологии, к.б.н., доцент Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ГНЦ РФ ФГБНУ "ВНИРО" ("ВНИИПРХ")
