Кому-то нравится икра, кому-то молока, кто-то не ест ни то, ни другое. Многие предпочитают мясо именно самцов, считая, что оно вкуснее и жирнее, поскольку самка тратит ресурсы на вынашивание икринок.
Как же выбрать селедку, точно зная какого она пола, сообщает сетевое издание для рыболовов «Рыбком. Рыболовный компас».
- «Простой, но очень эффективный способ определения пола селедки при покупке. Гарантия не 100%, но 95
- точно! Бывают, конечно, самцы с крупными молоками и самки с небольшим количеством икры, но в целом способ работает»,
- сообщает источник.
Самец: Спинка покатая и горбатая, нос узкий, вытянутый, брюшко поджато, на ощупь мягкое.
Самка: Спинка ровная, почти прямая, нос короче и круглее, брюшко объемное, как бы свисает, на ощупь плотное.
На иллюстрации наглядно видно, что самец и самка практически зеркально отличаются друг от друга!
Источник: журнал "Русская рыба"
Фото: журнал "Русская рыба"